本日より【すだち蕎麦】始まりました！［札幌・大通り 酒とそばまるき］
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本日より
いよいよ
【すだち蕎麦】
が始まりました！
今日も
暑い1日となりました
（まだ終わってはいませんが）
そんな暑い日に
食べたくなるのが
すだち蕎麦！
丼に
冷たい水で締めたお蕎麦を盛り
よく冷えた
薄味のアッサリとした味わいの
蕎麦つゆをひたひたに張り
スライスした
すだちをのせました！
すだちの爽やかな香りと
アッサリとした薄味のお出しが
暑い日にも食欲をそそります^_^
添えられた大根おろしは
初めから入れるのではなく
ある程度お蕎麦を召し上がってから入れると
また
違った味わいを楽しめます！
暑気払いに
まるきの【すだち蕎麦】はいかがですか？
