チーズ

暑い日には、良く冷えたスパークリングワインにアンチョビの冷製パスタがよろしいかと^_^

- 最近 暑い日が続く札幌昨日も 夏を思わせるかの様な暑さの月曜日の休日 本当は 赤ワインでも飲もうかと思っていたのでが。。。 あまりの暑さに耐え切れず冷たく冷やされた スパークリングワインが飲みたくなり急遽 赤ワインからスパークリングワインに変更…

アイスバインとシャンパーニュ(ブラン・ド・ノワール)

ー 久しぶりにアイスバインが食べたい!で、頭の中がアイスバインで一杯に。 そこでふっと頭の中に思い浮かんだのがシャンパーニュ!昨年のクリスマスに チョット奮発して用意したシャンパーニュ。で美味しかったので再び購入。 ペユ・シモネ ( ブラン・ド…