醸し人九平次 SAUVAGE 2018 入荷しました！［札幌・大通り 酒とそばまるき］

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本日の

数量限定地酒メニュー

です！

には。。。

書かれていませんが。。。

［醸し人九平次 SAUVAGE 2018］

入荷しました！

純米大吟醸

雄町 精米歩合50%

SAUVAGEとは

フランス語で［野性］の意味

酒米としては歴史の古い雄町ですが
その野性味溢れる酒米の特徴が
お酒の味わいに良く現れていることから

SAUVAGEとほ名付けられたようです^_^

お酒の味わいは

濃厚で膨らみがあり
キリッとした酸が後味をスッキリと感じられ
お酒を口に含むと
お酒らしい芳醇な香りが広がります

ワイングラスで楽しむのも
おススメだそうなので

ワイングラスで飲んでみたい方は
スタッフにそのようにお伝え下さい^_^

ワイングラスで、ご用意させて頂きます
（ワイングラスでは1合からのご用意になります）

皆様のご来店を雄町しております^_^

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