料理
- 最近 暑い日が続く札幌昨日も 夏を思わせるかの様な暑さの月曜日の休日 本当は 赤ワインでも飲もうかと思っていたのでが。。。 あまりの暑さに耐え切れず冷たく冷やされた スパークリングワインが飲みたくなり急遽 赤ワインからスパークリングワインに変更…
- 今年の 息子と娘の誕生日には それぞれに 何か美味しいものでも作ろうと思い立つ それが、暫し前のこと で 迎えた娘の誕生日娘がワインを好きな事もあり 白、赤１本づつ用意し 料理もワインに合うものを用意しました^_^ 先ずは白ワインからワインショップ…
ー 久しぶりにアイスバインが食べたい！で、頭の中がアイスバインで一杯に。 そこでふっと頭の中に思い浮かんだのがシャンパーニュ！昨年のクリスマスに チョット奮発して用意したシャンパーニュ。で美味しかったので再び購入。 ペユ・シモネ （ ブラン・ド…
